Pastel de atún al microondas

Pastel de atún

¿Qué ingredientes necesitamos?

- 3 latas de atún escurridas
- 3 cucharadas soperas de tomate frito 
- 3 huevos.
- Sal.
- Pimienta

¿Cómo lo hacemos?

Ponemos todos los ingredientes en un bol y triturarlos hasta que sea una crema homogénea.
Engrasamos un molde apto para microondas y vertemos la masa.
Cocemos durante 7 minutos a potencia máxima y dejamos reposar dentro del microondas 5 minutos.

¿Cómo lo podemos tomar?

Con mayonesa está riquísimo. Queda una textura parecida a la mouse, por lo que también lo podemos tomar untado en tostaditas de pan.