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| Napolitanas de chocolate blanco |
¿Qué necesitamos?
- 1 plancha de hojaldre.
- 1 tableta de chocolate (en este caso, blanco).
- 1 huevo.
- Azúcar glas.
Extendemos el hojaldre, lo cortamos en rectángulos del tamaño que queramos.
Partimos el chocolate en onzas y envolvemos cada onza (o las que sean necesarias) con el hojaldre
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| Envolvermos el chocolate |
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| Pintamos con huevo y decoramos con azúcar glas. |
Calentamos el horno a 180º grados y las metemos durante 10 ó 15 minutos.
Al espolvorear el azúcar antes de hornear, quedarán algunos hilitos de caramelo crujiente.Si esto no nos gusta, podemos esperar a que se atemperen una vez hechas y entonces decorarlas con el azúcar.



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